Restaurant Wine Bar & Grill - Hotel Rosa Alpina
Der Chefkoch
Manuel Sagredin hat seine Leidenschaft für die Küche schon seit früher Kindheit entdeckt. Nach den Lehrjahren findet Manuel in den Dolomiten seinen Platz im Restaurant Wine Bar & Grill, wo er mit Sorgfalt nur die besten Zutaten und deren Besonderheiten in seine Gerichte einbaut.
Das Menü piegelt die italienische Esskultur sowie die einheimischen traditionellen Gerichte wider .
