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Hugo & Ursula consigliano

Per i nostri ospiti e per tutti coloro che visiteranno il nostro sito internet, abbiamo raccolto alcune esperienze di viaggio che condividiamo volentieri. Qui troverete un elenco di posti che noi stessi abbiamo visitato, luoghi in cui sentirsi a proprio agio. Date un'occhiata di tanto in tanto, poiché periodicamente ci sono novità da provare!
Hugo & Ursula Pizzinini

Graziosamente situato a Falzes, paesino sopra la città di Brunico, questo ristorante a conduzione famigliare è uno dei nostri preferiti. Lo Chef Karl con sua moglie Mary che segue il servizio e Sigi, suo fratello, responsabile per i vini sono la garanzia di un’esperienza culinaria ad altissimi livelli. I nostri piatti preferiti sono quelli a base di pesce, che Karl ricerca durante le sue vacanze in barca a vela. http://www.schoeneck.it

A pochi minuti dal centro cittá o dall’uscita dell’A22 a Trento Sud si trova questo splendido ristorante con vista mozzafiato su Trento e dintorni. La Locanda Margon è nata per volontà della famiglia Lunelli, titolare delle Cantine Ferrari, quale luogo di eccellenza e di sperimentazione per innovativi abbinamenti con le bollicine. Prende il nome dalla vicina Villa Margon, splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Ferrari. La Locanda Margon offre agli ospiti una duplice proposta: il Salotto Gourmet, per gli appassionati della cucina d'autore, e la Veranda, per chi non vuole rinunciare alla qualità anche in una cucina più semplice e veloce.

Prendetevi il tempo per una visita alla Villa Margon, a pochi minuti dall’omonima Locanda. Villa Margon, di proprietà della Famiglia Lunelli, é un’oasi di tranquillità ed eleganza. I suoi affreschi del ‘500 unici nel loro genere fanno riviere i tempi passati della Rinascinento. www.locandamargon.it

Le escursioni con i bambini in passeggino si possono fare sia d’inverno che d’estate. Il Tru di Artisc per esempio inizia a pochi metri dall’hotel e porta fino a La Villa e volendo anche fino a Corvara o San Leonardo, lungo il torrente che aiuta a conciliare il sonno del bambino. Durante l’estate Ursula consiglia di prendere l’ovovia che porta al Piz Sorega, dove ci sono parecchie passeggiate e anche un bellissimo parco giochi alla stazione a monte. Incamminandosi verso la montagna, la passeggiata porta all’Armentarola dove ci sono altre alternative. L’hotel mette a disposizione dei passeggini (indicati per bebè al di sopra di 7 mesi).

Trovandosi nei dintorni di Conegliano o della zona del Prosecco (Valdobbiadene), la tappa d’obbligo é all’Osteria del Castelletto, meglio conosciuta con il nome “Dalla Clemi”. Cucina tradizionale, servizio impeccabile, gentilezza ed eleganza della titolare Clemi.
www.alcastelletto.com

Il rifugio si trova nel parco naturale del Fanes nel cuore delle Dolomiti. I proprietari e gestori si chiamano Christian e Manuela. La grigliata e la polenta che viene preparata nella cucina a vista da Christian é d’obbligo sia per gli sciatori d’inverno che per chi dopo 30 minuti di salita raggiunge questo suggestivo rifugio.

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